Encuesta sobre el Anisakis - Proyecto PARASITE

En el marco del proyecto PARASITE, se ha elaborado una encuesta cuya finalidad es evaluar la exposición a Anisakis y la disposición a pagar por productos libres del mismo en distintos países europeos (España, Reino Unido, Dinamarca y Croacia). Os animamos a participar en ella. Es totalmente anónima y se tardan aproximadamente 15 minutos en responderla.

Esta encuesta se ha elaborado dentro del proyecto PARASITE para evaluar la exposición a Anisakis en cuatro de los países involucrados, con diferentes hábitos de consumo. Este estudio es de gran importancia para desarrollar métodos que permitan aumentar la calidad y seguridad de los productos de la pesca. Las respuestas son anónimas y totalmente confidenciales. Por favor, continúa si vives en España, Croacia o Dinamarca y tienes más de 18 años. Escoge tu idioma en el menú desplegable o en la bandera correspondiente.

Entra aquí en la encuesta